摘要：本次活動由港式奶茶皇、港式奶茶第四代傳人、池上奶茶品牌創始人——餘慶池先生親自指導教學。作爲傳統奶茶非物質文化遺產的代表性傳人，餘先生不僅將港式奶茶的傳統工藝傳承下去，還通過自己的品牌讓更多人品味這份獨特的文化。